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¿NAVAJA O CUCHILLO?:
En realidad, debería decirse cuchillo plegable o cuchillo de hoja fija, porque la navaja es un estilo concreto de cuchillo plegable tradicional en España, pero en fin...
Que no se me malinterprete, pero... no me gustan las navajas. No como principal herramienta de corte.
Me explico.
Una navaja tiene un mecanismo de cierre. Un mecanismo puede fallar. Un mecanismo puede fallar cuando menos necesitas que falle.
Además, en una navaja hay muchos más resquicios por donde se cuela suciedad, humedad, polvo, arena, tierra, tejidos animales que se descompondrán y otras lindezas que me amargarán la vida.
Hay navajas excelentes, entre las que cito a las Suizas, o los multiherramientas que incluyen unos alicates, y que han sustituido a las suizas en mi macuto, algunas maravillas españolas, francesas, alemanas y norteamericanas (que me acuerde ahora) que rondan por ahí y las entrañables Taramundi hechas en pequeños talleres artesanales con un temple y un estilo inconfundible, pero ninguna de ellas sería mi principal herramienta de corte en el monte.
Prefiero un pequeño cuchillo de sólida hoja fija, que sé que no se atascará ni desencajará, cuya hoja que nunca baila en el eje podré afilar hasta que afeite, que podré reafilar una y otra vez con una simple piedra, que podré usar para hurgar en madera sin que se le rompa la punta (¿nunca se os ha clavado una flecha en un árbol?), y que cortará sin problemas palos, cuerda, fruta, carne o piel.